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創業大正7年老舗で味わう伝統のうなぎが堪能できる 本格和食が自慢のお店
岐阜県養老町の養老街道沿いに位置する民家を改装したレトロな暖簾が印象的なお店です。
一歩踏み込むとしずく音が流れる落ち着いた空間が広がりパーテーション代わりの帯かけも華やかな雰囲気を作り出し皆様にご好評いただいております。
創業から継ぎ足しの伝統のたれで新鮮な鰻を香ばしく焼き上げ旬の食材を使った創作和食をご提供しております。
料理を愉しむことはもちろん当店ならではの空間で大切な方と特別なひと時をお過ごしください。

大吟醸ピザ
おとなの愉しみ大人味のピザ
【テイクアウト限定】
なすの大吟醸粕漬「泉酒郷」を使った、大人味のピザができました。
地元養老の酒蔵・玉泉堂酒造の大吟醸酒粕と、養老産なすを使った粕漬は、当店の人気商品です。
酒粕の甘さと旨味をまとったなすは、同じく発酵食品のチーズとも相性抜群!
酒粕の華やかな香りと、ピザ生地の香ばしさもあいまって、お酒がすすみます。
新しいピザの愉しみ、味わってみてください。
❖焼くことでアルコールはとんでいますので、ご安心してお召し上がりください。

大吟醸ピザ
850円(税込)
❖テイクアウト限定
なすの大吟醸粕漬「泉酒郷」を使ったピザ。
大吟醸ならではの香り高さと酒粕の甘さにチーズが絶妙。
新しい美味しさを味わってみてください。
ピザを焼き上げるのにお時間を頂くので、事前にお電話にてご予約ねがいます。

ひつまぶし
4,200円(税込)
色々な召し上がり方を楽しんでいただけます。
薬味やお出汁をかけたりなど、お好きにお召し上がりください。
お料理には、お吸い物、香の物がついております。

うなキャン
1,500円(税込)
キャンプ飯におススメ!
メスティンでご飯を炊く際に、同時に「きざみうなぎ(真空パック)」も湯せんできるように銀カップと、味の変化を楽しめるように「わさび」もセットしております。
【梱包内容】
・きざみうなぎ(50g)1個 ※真空冷蔵個包装
・わさび(2g)1個 ※真空個包装
・固形燃料(25g)1個 ※個包装
・銀カップ 1個
・ジッパー付き袋(ゴミ袋としても利用できます。)
※固形燃料は、ご飯を炊く際にご利用ください。
※固形燃料は、空気にふれると蒸発するため、使用するまで袋から出さないでください。
冷蔵品の為、保冷バック+50円でご用意しております。

ひつまぶし(小)
3,200円(税込)
色々な召し上がり方を楽しんでいただけます。
薬味やお出汁をかけたりなど、お好きにお召し上がりください。
お食事には、香の物・お吸い物がついております。

テイクアウト限定うなぎ丼
1,600円(税込)
山椒、箸、おしぼり付きなので、すぐに召し上がっていただけます。

石焼うな丼
3,700円(税込)
お料理には、お吸い物、香の物がついております。

きざみうなぎ
1,250円(税込)
鰻を調理する際に出る不揃いの部分を使った商品です。
製造構造は同じで、品質や味に変わりはありません。
刻んだ鰻とタレを真空パックに詰めています。
湯せんで簡単に召し上がっていただけます。
大正7年創業の老舗料理店味を是非ご賞味ください。
ご家族やご友人のお土産にどうぞ。
冷蔵品のため保冷バック+50円で用意できます。

お子様膳
1,500円(税込)
お子様用のお弁当箱になります。
❖内容
・お弁当箱(中身は季節などにより変わります)
・ごはん
※写真はイメージです。
お料理は、お値段に応じてご用意いたしますので、お気軽にお電話にてご相談ください。
アレルギーや苦手な食材などがありましたら、事前にご連絡をお願いいたします☺

うな重(6切)
3,700円(税込)
お料理には、お吸い物、香の物がついております。
うな重は、ご飯の上に鰻をのせてご用意いたします。
ご飯と鰻を別々のお重に入れてご用意することもできますので、お気軽にお申し付けください。

なすの大吟醸粕漬 泉酒郷(せんしゅきょう)50g
500円(税込)
\養老町特産ブランド認証品/
地元の酒蔵「玉泉堂酒造さん」の大吟醸の酒粕と、地元で採れたなすを使用しています。
養老土産にも最適。
冷蔵品のため保冷バック+50円で用意できます。
※商品の包みは変更する場合がございます。ご了承ください。

【お値打ち】並丼(5切)
3,000円(税込)
お料理には、お吸い物、香の物がついております。

肝焼き
500円(税込)
肝好きな方に、大切な肝を召し上がっていただきたい。の思いから、
お持ち帰りも出来るよう真空パックにて肝焼きをご用意しております。
湯せんで簡単に召し上がっていただけます。
冷蔵品のため保冷パック+50円で用意できます。
※商品の包みは変更する場合がございます。ご了承ください。

並丼
2,800円(税込)
お客様やご家族のお土産に。
お箸、山椒、おしぼり付きなので、直ぐに召し上がっていただけます。

白焼き(単品)
3,900円(税込)
わさびや醤油でお召し上がりください。
お酒やビールにもピッタリです。

うな重
3,500円(税込)
お重のパックに入ったうな重になります。
専用の袋もご用意しておりますので、法要や慶事などの
贈答用としてもおすすめです。

お食い初め膳
5,500円(税込)
100日祝いのお食い初め膳
お子様の成長を願ってご用意いたします。
男の子と女の子で器の塗りの色が異なります。ご注文時に性別を教えていただきますので、ご了承ください。
(写真は、女の子の器になります。)
❖内容
・赤飯
・吸い物
・煮物
・酢の物
・鯛の塩焼き
お席は、大人様はテーブル席(椅子席)、お子様はハイローチェアをご用意いたします。
ご希望があれば、お座敷(座布団)でのお席もご用意できますので、ご注文時に申しつけください。

□【期間限定R5年12月末日まで】鰻ギフト■□

お子様膳
1,500円(税込)
お子様用のお弁当箱になります。
❖内容
・お弁当箱(中身は季節などにより変わります)
・ごはん
※写真はイメージです。
お料理は、お値段に応じて、ご用意させていただきますのでお気軽にご相談ください。
アレルギーや苦手な食ものなどがございましたら、事前にご連絡いただければ対応いたします☺

きざみうなぎ5個セット
5,000円(税込)
【期間限定2023年12月末日まで】
通常6400円が1400円お得になるセットになります。
(箱代通常150円→0円になります)
本セットは、冷蔵保存で賞味期限3か月
事前のご連絡で、のしもお付け致します。
箱詰めいたしますので、事前にご連絡いただくとお待ち時間なくお渡しができます。

慶事のお持ち帰りのご案内
❖お持ち帰り❖
果物の盛り合わせ 3500円(税込)
ちらし寿司 500円(税込)
お赤飯 550円(税込)
鯛の塩焼き 応相談
その他、鰻弁当のお持ち帰りもございます。
メニュー「お持ち帰り」をご参照ください。

きざみうなぎ3個 肝焼き3個セット
4,000円(税込)
【期間限定2023年12月末日まで】
通常5400円が1400円お得になるセットになります。
(箱代通常150円→0円になります)
本セットは、冷蔵保存で賞味期限3か月
事前のご連絡で、のしもお付け致します。
箱詰めいたしますので、事前にご連絡いただくとお待ち時間なくお渡しができます。

きざみうなぎ3個 泉酒郷2個セット
4,000円(税込)
【期間限定2023年12月末日まで】
通常4900円が900円お得になるセットになります。
(箱代通常150円→0円になります)
本セットは、冷蔵保存で賞味期限3か月
事前のご連絡で、のしもお付け致します。
箱詰めいたしますので、事前にご連絡いただくとお待ち時間なくお渡しができます。

魚新まるごとセット
3,500円(税込)
【期間限定2023年12月末日まで】
きざみうなぎ2個 肝焼き3個 泉酒郷1個のセットになります。
通常4650円が1150円お得になるセットになります。
(箱代通常150円→0円になります)
本セットは、冷蔵保存で賞味期限3か月
事前のご連絡で、のしもお付け致します。
箱詰めいたしますので、事前にご連絡いただくとお待ち時間なくお渡しができます。

INFORMATION
店舗情報
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住所
〒503-1304 岐阜県養老郡養老町飯田187-1
(地図を印刷)TEL:0584-32-0048
TEL:0584-32-0048
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営業時間
11:00~14:00(LO13:30)※夜は予約制で21:00まで営業、水曜日はうなぎのみの提供
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定休日
火曜日※事前予約の場合営業、要問合せ
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アクセス
車:名神高速道路養老SAスマートICより約5分、バス:JR各線大垣駅前にて名阪近鉄バス綾里養北線ザ・ビッグ養老店行きに乗車、「蛇持」停留所より徒歩約15分
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平均予算
1,500円~
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駐車場
35台
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カード
クレジットカード利用不可
(利用不可)
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席数
84席